Bez teď kvete všude kam se jen podíváte. Kamarádka mi dala recept na Kosmatici, o které jsem nikdy neslyšela. Sdílím, protože je to moooc dobré. A aby to bylo jasné - kosmatice je jídlo z květů bezu černého. A budete mít aspoň další tip na...

Máte možnost získat domací ředkvičky? Jestli ano, udělejte si z nich výbornou zeleninovou polévku včetně jejich listí. Získáte tak mnoho prospěšných látek nejen z červených "kuliček", ale i z listí. Navíc ředkvičky prý podle čínské medicíny pomáhají...

Tento recept bychom mohli řadit spíše mezi letní, ale protože léto už se přibližuje mílovými kroky, tak ji můžete vyzkoušet již dnes. A proč je lepší jíst kukuřičnou polévku v létě? Kukuřice totiž ochlazuje, obzvlášť pokud zpracováváme...

Quinoa je velmi snadno a rychle uvařená. Má podobné použití jako například rýže, kuskus nebo bulgur. Je možné si z ní připravit třeba i sladkou snídani nebo svačinu, kdy do uvařené quinoy zamícháte své oblíbené oříšky, javorový sirup a třeba i...

Mám ráda rychlá a jednoduchá jídla, tedy obzvlášť ve chvíli, kdy se mi nechce vařit, ale vím, že se potřebuji dobře a kvalitně najíst. Takže jsem se rozhodla se podělit o velmi chutnou variantu rizota. Pravé rizoto se vaří z rýže Arborio a má ještě...

Jáhly jsou proso - článek o výživném prosu :-) naleznete zde. Základní úprava jáhel (vhodné jako příloha): Jáhly vždy před samotnou tepelnou úpravou pořádně properte. Pokud máte lehce nahořklé jáhly, tak je spařte horkou vodou (klidně až třikrát)....

Tak konečně se mi povedlo udělat chuťově dobrou domácí pomazánku. Navíc je ze surovin, které mívám doma skoro vždy, a má dobré nutriční i zdravotní vlastnosti. A to především díky červené čočce. Dle tradiční čínské medicíny (TČM) červená čočka...